四六時中 京都醍醐店

全国から厳選した国産銘柄米をブレンドし、適度な粘りとさっぱりした甘味のバランスが特徴。
旬の海の幸、山の幸の食材と食べ方の提案で四季を感じる「天ぷら」をご提供。
サクサクとした食感に仕上げるため天ぷら粉は粘りを抑える独自の配合。
コクと旨みを引き出すために大豆と菜種をバランスよくブレンド。